paghetti berwarna ungu alami yang disajikan al dente, ditata menjulang dengan tampilan elegan. Di atasnya diberi potongan ayam goreng crispy yang gurih dan renyah, dilengkapi taburan daun bawang serta daun mint segar sebagai penyeimbang aroma. Perpaduan rasa savory, tekstur lembut dan crunchy, serta sentuhan herbal yang ringan menjadikan menu ini unik, modern, dan memanjakan visual sekaligus lidah. Cocok untuk menu signature atau sajian fusion premium.