Hidangan nasi berwarna ungu alami yang dimasak pulen dan aromatik, disajikan hangat dengan telur mata sapi bertopping kuning telur lembut yang lumer. Dilengkapi taburan kacang sangrai dan daun bawang segar untuk menambah tekstur serta rasa gurih. Perpaduan visual yang elegan dan cita rasa sederhana namun kaya, cocok untuk menu sarapan modern maupun comfort food bernuansa lokal.